西代 Side

西代是安塔利亞省的古城， 亞歷山大大帝在西元前333年輕易的拿下這個地中海貿易港，它由亞歷山大大帝部將塞琉古一世所創建。雖然在希臘羅馬時代是很重要的城市，但是後來慢慢沒落，現在的西代是個農業產地，我們在沿路上看到很多溫室，種植番茄、青椒、橘子等農產品。

停好車，需要走一段路才會到達海邊的阿波羅神廟，那是來西代的一大重點，沿途看到市集、住宅、城門、劇場等的遺跡，主要道路兩旁是店鋪和住宅遺蹟，有些還保留原本的馬賽克地磚，可想見當時這個城市的繁榮，和現在的農業小鎮感覺差很多。

到達位於海邊的古蹟時，天氣不好，看起來隨時要下大雨，後來真的開始飄起細雨，我們趕緊躲進羅馬浴場改建的博物館，裡面又是希臘羅馬石像和浮雕，讓我們再次驚嘆土耳其豐富的歷史遺產。

找阿波羅神廟找很久，在海邊繞了好久都找不到，眼看大雨將至，地中海都變色、分層，遠方還響起陣陣雷聲，便開始著急起來了。最後找到，匆匆看幾眼只剩幾根柱子的阿波羅神廟，就往回車子方向跑，一坐上車，「唰」的一聲，天下起來傾盆大雨，阿波羅保佑我們沒被淋成落湯雞。

孔亞 Konya

離開地中海，往北開往孔亞的途中，畫風一轉，溫暖的地中海氣候變的嚴厲，伊斯蘭教的痕跡更明顯，沿途不管多小的城鎮都有兩根高高的叫拜塔和大圓頂，清真寺取代了希臘羅馬古蹟。

開了三小時車，來到孔亞，結果一下車被旅館人員告知需要臨時換旅館，心中的警戒心默默的提高，正在猶豫該不該跟著拖行李走進小巷內時，就被帶到一個裝潢新穎有格調的旅館，原來我們被換到剛剛開幕的姐妹旅館，運氣真好！又冷又餓的我們，走到附近的一間餐廳，餐廳不大，但是吃到我覺得來土耳其最好吃的烤肉，Iskender kebab是一道土耳其烤肉料理，搭配烤軟爛的番茄和香飯，淋上濃郁香氣的羊奶油和乳酪，天冷時來一份，喝點熱紅茶，太美味了！

孔亞是蘇菲教派的大本營，偉大的波斯詩人魯米在此寫下重要的伊斯蘭文學、實踐蘇菲主義。魯米，土耳其人稱Mevlâna，西方人則稱Rumi，在他帶領下的蘇菲教徒嚴守清規，通過冥想、讀經來接觸阿拉，其中最出名的就是「旋轉舞」，它其實不是一種舞蹈，而是教徒透過不間斷的旋轉來提昇靈魂的修行方式。 我們在孔亞的時間不多，沒有機會體驗這個特別的宗教儀式，但是去參觀了Mevlâna Museum。

博物館內設有魯米的靈柩，供人景仰，我們跟著來朝聖的信徒，魚貫而入擺放靈柩的大廳，擠滿了來拜念魯米的民眾，靈堂和棺木華麗非凡，可見他在伊斯蘭世界的重要地位。

來土耳其後，拜讀奧爾罕·帕穆克的長篇小說「我的名字是紅」，不論是小說的敘事手法，還是書中描寫的伊斯蘭世界藝術，比如細密畫家、書法藝術等，甚至對宗教的探討都很有意思，尤其在懸疑案的包裝下，很能讀得下去。書中細密畫家對寫意與寫實的掙扎，對於文化往東還是往西的靠攏，都是土耳其世代下來的課題。

卡帕多奇亞 Cappadocia

開往卡帕多奇亞的沿路都在下雨，到達住宿的製陶小鎮Avanos時，也是煙雨濛濛，走在跨河的橋上，到對岸的市區採買，心裡不禁著急起隔天預訂好的熱氣球行程，這可是此次土耳其之旅的重點行程。本來心情就有點疲累了，六又丟出忘了充電線在孔亞旅館的難題，孔亞四小時車程遠，接下來又不知道能去哪裡買到合美國筆電的充電線，好險後來請旅館人員幫忙打電話到上一間旅社，請他們把東西寄到伊斯坦堡，最後在離開土耳其前拿到充電線，六才能繼續用他的筆電，我們也再次讚嘆土耳其人友善熱心。

這個旅館鋪滿大理石，是所謂的洞穴旅館，我們貪便宜，選了一間離熱門的格雷梅稍遠的旅館，雖然看不到一早滿天熱氣球的打卡景，旅館內佈置得有格調，擺放的很多陶製的藝術作品，臨走時還送了我們幾個小陶偶。

卡帕多奇亞除了熱氣球還有地下城，因為整天陰雨綿綿，我們正好往地下鑽，一連造訪了三座地下城：Ozkonak, Derinkuyu, Kaymakli。 其中最大的Denrinkuyu向下延伸八層，有60～80公尺的深度，估計能容納兩萬多人及牲畜。

洞穴內有許多用途的「房間」- 釀酒的、飼養動物的、儲藏食物的、居住的、集會的，還有長長的通風口，以至於在裡面一點也不悶熱。

據說卡帕多奇亞地區有約兩百座的地下城，考古學家推測是建於八世紀時的基督徒，用於躲避宗教迫害，之後有更多的逃離政治、宗教迫害的人們躲在地下城，所以洞穴內才會有大石門封閉外界，也有地下教堂的設置。但是考古學並不是一拍定論的東西，我們之前看過一個紀錄片「古老末日 Ancient Apocalypse」，一個歷史學者到世界各處尋覓遠古文明的證據，其中一個就是卡帕多奇亞的地下城，他認為，這個地下城興建的世界比考古學家認為的要久遠，而當時的人們要躲避並不是宗教迫害，而是躲避各文化都出現過的大洪水預言。雖然難以證實，但是又更添加我們對地下城的好奇，鑽爬在洞穴裡時更感到神秘。

格雷梅 Göreme

在卡帕多奇亞我們只預計停留兩晚，格雷梅地處高原，時間又已接近12月，溫度遽降，第二天早上開往格雷梅的路上居然下起雪了，看樣子熱氣球是無望了！打電話給熱氣球公司聯繫，他們居然說明天一早應該可以起飛，雖然心有疑慮，還是把搭乘熱氣球的時間改到隔天一大早。

格雷梅這裡的地形獨特，有峽谷和一個個像煙囪造型的岩石，拜占庭時代，人們就把這種岩石雕鑿成房屋、敎堂或修道院，我們去參觀的「格雷梅露天博物館」其實就是這些拜占庭岩石教堂。

岩石教堂裡面是美麗精緻的拜占庭壁畫，入口也做有門框和拱形浮雕窗框裝飾，和外面粗獷的岩石造型是很強烈的對比。

直到隔天早上4點鐘出門時，我們都還不確定熱氣球能不能升空，迷迷糊糊的被小巴士載到集合地點，看著一顆顆熱氣球點起火，踏上熱氣球籃子，聽帥氣女駕駛指揮，忽然，重心一偏，我們離地了！ 一轉頭，看到燕開心驚喜的臉龐，美夢成真。

熱氣球忽高忽低，略過格雷梅特殊的地形，耳邊還響起駕駛放的土耳其音樂，眼前一顆顆圓滾滾的七彩氣球一同飄在秀麗的峽谷上。

高潮在太陽升起，把天空暈染成絢麗奪目的一刻，眼前的景緻另人感動，不知道人生中還有那些經歷可以比喻？這應該就是所謂的「sublime」吧！昇華到精神層面、極致的美。像在做夢一般，好冷、好幸福，能和心愛的家人一同經歷此景真是幸福。

長達一個多小時的熱氣球行程，在女飛行員高超技術下完成，大家都興高采烈的去拿準備好的香檳慶祝，還發給每人一張證書紀念此次壯舉。這次的熱氣球飛行，真的是我們旅行中非常難忘的體驗。

安克拉 Ankara

土耳其幅員遼闊，從卡帕多奇亞回伊斯坦堡的路上，還會停留首都安克拉和小鎮布羅，各住一晚，才繼續趕路，沿路上的風景都是平原，柏油路面也鋪得平整，非常好開，有時會看到牧羊人在平原上放羊，我想土耳其的畜牧業應該很發達，他們吃很多的牛羊肉、奶製品

土耳其首都不是伊斯坦堡哦！是安克拉。我們到達安克拉時，時間已經不早，還沒到旅館放行李就急忙趕去國父紀念館，想趁關門前進去參觀，沒想到，不知道和之前伊斯坦堡的爆炸攻擊有沒有關係，進人紀念館要經過層層的安檢，所有人和後車廂的東西都必須拿下來掃描、檢查，我們嫌麻煩，就不去國父紀念館了。 到旅館入住後，走到附近的百貨公司，又大又漂亮，總算吃到不是土耳其菜的漢堡、可樂、啤酒，土耳其菜再好吃，天天吃也是會膩。

布羅 Bolu

因爲一口氣開回伊斯坦堡太累人，布羅是我隨便在安克拉和伊斯坦堡中間找到的小城，只停留一晚，因爲沒有期待，所以在附近的公園看到美麗的鏡面湖，真是驚喜，我最喜歡旅途中這樣無預期的驚喜。

這個城比想像中舒適和現代，我們住在一個家庭經營民宿，早上的早餐是和民宿主人一家一起吃。我們一路上住的旅館都附有早餐 - Selcuk有現煎法式吐司和服務、Pammukale吃到飽種類多、Side頂樓陽台有風景、Avanos清淨水果多、Ankara舒適乾淨，商務酒店氛圍，每一間旅館都很好。

晚上去步行購物街走走，趁離開土耳其之前，把之後會想念的美食再吃一遍。吃完美食，開回到伊斯坦堡，完成土耳其自駕遊。土耳其真的是個寶藏國家，有獨特的文化、豐富的古蹟、美麗的風景和友善熱心的人民，是個非常適合旅遊的地方。